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端午节必备之香菇肉粽

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爱美食的紫云

端午节美食
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糯米 500克
、
五花肉 300克
、
粽叶 一打
、
白糖 1中勺
、
胡椒粉 1小勺
、
盐 2小勺
、
生姜 一块
、
香菇 几朵
、
味达美臻品特级生抽 2大勺
、
味达美臻品耗油 1大勺
、
葱伴侣6月香甜面酱 半中勺
、
六月鲜红烧酱油 2中勺
、
味达美臻品料酒 1中勺
烹饪步骤
小贴士

可以使用粽叶条捆绑会更香，家里没有就用棉绳替代。 我用的是电高压锅，直接煮2小时，如果用普通高压锅，一定要注意不要煮干水了。 五花肉中加入少许甜面酱，可以增添一丝丝甜甜的酱香味，味道不错哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-22

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