是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉末锅塌豆腐的做法

点击查看大图

肉末锅塌豆腐

浏览 12.3万 · 收藏 3255

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

豆腐富含植物蛋白，营养丰富，做成锅塌豆腐加少许肉末，做出来味道超赞，孩子们都喜欢吃，非常下饭参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

猪肉馅 150克

、

鸡蛋 1个

、

轻盐酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

葱姜少许

、

盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐切成8mm的大片
步骤2/8 点击查看大图
将鸡蛋打入碗中，放入豆腐裹粘一层鸡蛋液
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒油，油温7成热放入豆腐
步骤4/8 点击查看大图
煎的两面定型金黄，盛出
步骤5/8 点击查看大图
锅中剩油放入葱姜爆香，再放入肉末炒至变白
步骤6/8 点击查看大图
放入酱油和蚝油炒至肉馅上色
步骤7/8 点击查看大图
倒入一碗清水，加少许盐
最后一步点击查看大图
放入豆腐，小火慢炖到收汁，关火盛盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-18

换个做法

肉末锅塌豆腐的相关分类

黄油年糕春笋腌笃鲜青团香椿香椿炒鸡蛋更多

肉末锅塌豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许