茄汁加拿大北极虾豆腐煲
今天妈妈用加拿大北极虾来做一道豆腐煲，温暖治愈有营养，酸甜可口开胃下饭。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/9
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
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步骤2/9
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食材如图所示。
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步骤3/9
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豆腐切厚片，装入盘中备用。姜切丝、蒜切片、葱绿切碎。
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步骤4/9
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加拿大北极虾去壳留仁。
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步骤5/9
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锅中油加热，放入豆腐煎。撒一些盐和白胡椒粉。豆腐翻面加少许盐和白胡椒，煎制两面金黄盛出。
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步骤6/9
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另起锅烧油，把葱姜蒜爆香。倒入加拿大北极虾。添加番茄酱、耗油、翻炒均匀。
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步骤7/9
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放入煎好的豆腐后，加入适量的水。
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步骤8/9
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煮开后，大火转小火，炖20分钟。
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最后一步
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撒上葱花就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-12
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