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蒜香拌茄子

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木瓜甜甜

小时候妈妈经常会做很多种咸菜，其中就一定会有蒜茄子，那时候为了方便储藏，都会放很多盐，做的特别咸，现在条件都变好了，更注重健康饮食，所以都不会吃那么重口味的东西啦！我做的这个就是现拌现吃的，类似凉菜一样有蒜香但不咸更适合现代人的口味 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单 加入采购清单
茄子 6个
、
蒜 半碗
、
辣椒油 2勺
、
葱花 少许
、
香菜 3根
、
蚝油 1勺
、
鸡粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-11

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