红糖糍粑
女生每个月都要吃一次哦,巨好吃
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步骤1/8
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100g水磨糯米粉加温水,搅成絮状,揉成面团,水量因糯米粉不同存在差异,我用了大概六七十克
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步骤2/8
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整理成长条块状,不用太薄
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步骤3/8
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切成小段,整理成四方块
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步骤4/8
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锅内油热,下锅煎,煎至每面金黄出锅(全程小火)
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步骤5/8
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出锅摆盘
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步骤6/8
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撒一层黄豆粉(熟的)
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步骤7/8
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-两勺红糖,一丢水,下锅熬,基本冒泡就好了,浇上去
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最后一步
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红糖浆搭配黄豆粉,巨好吃
全程最小火煎的
红糖熬汁不要太久,会苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-10
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