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无油无糖的纸杯蛋糕

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安琪美食家

这款酸奶纸杯蛋糕做法和戚风蛋糕类似，但口感要比戚风蛋糕要更佳。试验了几次后，得到的不开裂不回缩的配方，照着步骤做，烘焙小白也能成功。 配方中没有加任何油，糖我们也用的是0卡糖， 如果你没有控糖或是减脂的烦恼，也可以用同等数量的细砂糖替代。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
酸奶 120g
、
低筋面粉 60g
、
炼乳 25g
、
玉米淀粉 20g
、
0卡糖 25g
、
鸡蛋 4个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-10

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