黄米粽子
马上端午节不会包粽子的试试这个，用黄米做的粽子软糯香甜，相比于糯米粽，黄米粽无论用料还是制作手法都不一样！黄米黏糯，红枣香甜，搭配在一起别有一番风味！@Kenny肯尼妈妈
-
步骤1/8
点击查看大图
将大黄米清洗干净，再用清水浸泡4个小时+
-
步骤2/8
点击查看大图
赤小豆也同样
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好以上食材，粽叶也是需要清洗干净后用水浸泡着
-
步骤4/8
点击查看大图
将两片粽叶交错叠加，整成一个锥形，先放一点赤小豆，防止大黄米漏出来，接着铺一层大黄米，放红枣，再铺一层大黄米，包起来；包成一个三角形状，用棉线缠紧实
-
步骤5/8
点击查看大图
每包好的一个粽子，就放入清水中浸泡着，目的是让大黄米都吸收水份
-
步骤6/8
点击查看大图
凉水入锅，水沸后计时90-120分钟不等
-
步骤7/8
点击查看大图
我煮的整整两个小时
-
最后一步
点击查看大图
口感糯糯的，喜欢吃甜口味的，可以适量放糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-07
黄米粽子的相关分类
黄米粽子的相关推荐
-
【杂粮咸菜黄米粽子】三角形粽
214063人看过 -
迷你血糯米红枣粽和原味碱粽
115261人看过 -
南瓜燕麦豆浆—养脾胃、润肠道！
26184人看过 -
#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条
165985人看过 -
烤布丁
19731人看过 -
#豆果10周年生日快乐#老天津家传配方油条海米白菜锅贴
124408人看过 -
#一道菜表白豆果美食#年年糕、年年高，甜蜜的酒酿年糕汤来一碗
298090人看过 -
#解腻开胃就吃它#破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨
211205人看过 -
巨好喝的五谷豆浆，姐妹们一定要试试哦❗️
615484人看过 -
山药莲子豆浆-养脾胃
23311人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7711715人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
914441人看过
