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炝拌黄瓜

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虫懒懒

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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 2根
、
香菜 1根
、
大蒜 5瓣
、
花椒 15粒
、
干辣椒圈 适量
、
生抽 2勺
、
白糖 1勺
、
香醋 3勺
、
花生油 20克
烹饪步骤
小贴士

黄瓜斜刀切块更便于入味。 花椒粒和干辣椒淋上热油后 立刻盖上锅盖 把花椒的香气焖在盆中，才是椒香浓郁的关键。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

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