家烧茄子
浏览 41692 · 收藏 229
将做法保存到手机
烧茄子最家常的做法，分享给大家
营养分析
查看详情
1克
8克
51克
191
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子切滚刀块，放一勺盐抓拌均匀。青椒切片备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
配料汁，一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺糖，两倍的水调成汁。
-
步骤3/4
点击查看大图
腌好的茄子挤干水分，加上淀粉抓拌均匀，放入油锅内炸至金黄色捞出
-
最后一步
点击查看大图
重新起锅，锅内倒入青椒煸炒出虎皮，倒入茄子、料汁，蒜末翻炒均匀就可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-01
换个做法
家烧茄子的相关分类
家烧茄子的相关推荐
-
简单版水煮鱼
40659人看过 -
炒莲藕丝
212161人看过 -
网红桂花糕，不用排队在家就能做
6824497人看过 -
#无腊味，不新年#腌笃鲜
394921人看过 -
面筋哥的炒面筋
249180人看过 -
鸡蛋汤
105379人看过 -
#人人能开小吃店#糯米藕
1367355人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12499463人看过 -
#童年不同样，美食有花样#家常炒面
2168122人看过 -
健脾山药鸡蛋汤❤️宝宝养胃羹❗️提高免疫力
610868人看过 -
奶香山药小饼（健脾养胃）
5155092人看过 -
少油少盐又美味的番茄牛肉豆芽汤
191637人看过
