低脂健康便当(耗油生菜,照烧鸡腿)
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步骤1/13
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煮饭
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步骤2/13
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调一碗酱汁:-勺生抽、-勺蚝油、半勺盐、半勺淀粉,适量凉水搅拌均匀
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步骤3/13
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锅中水沸后,加入几滴油和适量盐,倒入生菜焯水30秒捞出
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步骤4/13
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锅中油烧热,倒入蒜末炒香
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步骤5/13
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倒入调好的酱汁大火煮沸
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步骤6/13
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淋在生菜上即可
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步骤7/13
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1鸡腿剔骨,碗中加入一勺料酒、半勺胡椒粉、半勺盐、半勺食用油、适量姜片,
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步骤8/13
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抓匀腌制30分钟
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步骤9/13
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调一碗照烧汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖,适量凉水搅拌均匀;
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步骤10/13
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锅中少量油烧热,放入鸡腿肉煎至双面金黄;
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步骤11/13
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淋上调好的照烧汁
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步骤12/13
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大火煮开收汁
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最后一步
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鸡腿肉切成块装入饭盒撒上适量白芝麻既可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
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