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蒸茄子的做法

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蒸茄子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

酱油适量

、

盐少许

、

蚝油适量

、

白糖少许

、

葱花适量

、

茄子 5个

、

姜少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
茄子洗净。
步骤2/10 点击查看大图
切几刀。
步骤3/10 点击查看大图
上锅蒸熟。
步骤4/10 点击查看大图
调汁，适量蚝油。
步骤5/10 点击查看大图
适量生抽。
步骤6/10 点击查看大图
少许盐糖和适量水，搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
蒸好的茄子码放在盘中。
步骤8/10 点击查看大图
浇上酱汁。
步骤9/10 点击查看大图
撒上姜末和葱花，再淋上热油即可。
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美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-28

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