减脂餐-全麦青菜鸡蛋豆腐饼
436克
537克
381克
7301
千卡
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步骤1/7
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300g全麦面粉加200g温水2g盐揉成光滑的面团。面粉用中筋的，我家里没有中筋，用的150g低筋和150g高筋混合。
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步骤2/7
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分成50g一个面团，表面刷一层油，醒发40分钟。因为健身3年了，对健康食物有所追求，所以油我用的亚麻籽油。没有的小伙伴就用食用油，控制好量，热量有限。
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步骤3/7
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面粉醒发的时候可以准备馅料。平底锅刷油，老豆腐煎至两面金黄，切碎。青菜焯水，拧干水分，切碎。鸡蛋滑炒成鸡蛋碎，嫩一点好吃。根据个人口味调整。
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步骤4/7
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青菜、鸡蛋、豆腐切碎后加入盐、胡椒粉拌匀。
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步骤5/7
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面团醒发好后，擀成薄皮，包上馅料
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步骤6/7
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折成这种方形的饼状，折的那面朝下。
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最后一步
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平底锅刷油，煎至两面金黄出锅。
这个饼吃两个就很有饱腹感了，而且健康不怕长肉，分享给有身材管理需求的小仙女们
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-25
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