炸酱面
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步骤1/5
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准备食材；
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步骤2/5
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黄瓜切丝；肉切丁，葱姜切末分别装盘；
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步骤3/5
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先准备酱汁，2勺豆瓣酱+2勺生抽+1勺耗油+半勺白糖搅拌均匀；锅内放油放肉丁炒变色，下葱姜末翻炒均匀，倒入酱汁，煮至浓稠装碗；
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步骤4/5
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锅内放水煮开放入面条煮熟，过凉水捞出装碗；
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最后一步
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面条上放上适量黄瓜丝，淋上肉酱拌匀即可开吃了～～～
肉酱和配菜可以根据自己的口味适量加减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-21
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