蔓越莓巧克力大曲奇,停不下嘴的超级大饼干
巧克力和蔓越莓都是很喜欢的小食,搭配在一起,酸酸甜甜简直太好吃了,这次做成了大曲奇,一次吃过瘾;放1-2天回油后吃真是好吃极了;所用模具为学厨WK9405乌比派模,不粘材质,不需要垫油纸~ 参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#
157克
39克
236克
2305
千卡
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步骤1/12
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准备食材;
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步骤2/12
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黄油软化,加入白糖,打发;
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步骤3/12
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分次加入蛋液,继续打发;
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步骤4/12
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打发至发白,比较轻盈的状态;
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步骤5/12
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加入巧克力、蔓越莓,筛入粉类;
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步骤6/12
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轻轻拌匀成面团;此时面团很黏,放冰箱冷藏半小时;
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步骤7/12
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平均分成12份,搓圆;
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步骤8/12
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用勺子轻压成圆饼状;
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步骤9/12
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放入预热后的烤箱,160度,20分钟左右;
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步骤10/12
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出炉啦
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步骤11/12
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成品图,建议放1-2天,回油后再吃,搭配红茶或者牛奶,超赞。
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最后一步
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成品图,建议放1-2天,回油后再吃,搭配红茶或者牛奶,超赞。
本食谱中的烤制温度和时间仅供参考,请根据自己烤箱情况而调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
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