莓汁蒸槐花
伴着儿时的记忆,又闻到了槐花香,槐花包饺子、包子、煮槐花粥、烙槐花饼,每到这个时节,我们总是要选中一款自己喜爱的槐花美食,自己动手做一做,品尝美味,怀念一下那些关于槐花的童年趣事及青春过往,不辜负鲜花盛开的五月。 老少皆宜的蒸槐花,简单的经典菜式,用蔓越莓鲜果替代醋调制了酸爽开胃的蘸料汁,清香怡人的蔓越莓果香和槐花香融为一体,香气四溢,别有风味。 参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#
-
步骤1/14
点击查看大图
新鲜的槐花。
-
步骤2/14
点击查看大图
蒜切碎,蔓越莓果解冻中。
-
步骤3/14
点击查看大图
槐花冲洗干净。
-
步骤4/14
点击查看大图
捞出控干水分。
-
步骤5/14
点击查看大图
淋入芝麻油拌匀。
-
步骤6/14
点击查看大图
倒入面粉。
-
步骤7/14
点击查看大图
放入盐拌匀。
-
步骤8/14
点击查看大图
蒸锅烧开水,放入槐花铺平,蒸制12分钟出锅。
-
步骤9/14
点击查看大图
起油锅放入食用油,油热后放入蒜碎炒出香味
-
步骤10/14
点击查看大图
放入蔓越莓果翻炒。
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入酱油提味。
-
步骤12/14
点击查看大图
放入白糖和少许清水烧开。
-
步骤13/14
点击查看大图
关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的槐花打散装盘,淋入蔓越莓料汁或蘸食均可。
如果槐花比较多,适当增加蒸制时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-17
莓汁蒸槐花的相关分类
莓汁蒸槐花的相关推荐
-
快手凉拌菜系列-凉拌菠菜
10122951人看过 -
洋槐花蒸菜
1087362人看过 -
五花肉炒四季豆
8263152人看过 -
茄汁大虾
31788084人看过 -
红烧茄子
72032677人看过 -
凉拌菠菜
8644359人看过 -
菠菜拌粉条(过年最受欢迎的凉菜)
169946人看过 -
锡纸烤鲈鱼,不用起油锅的美味
2202624人看过 -
#解腻开胃就吃它#小白菜炒豆腐
197779人看过 -
炒面片(新疆炒揪片)
674030人看过 -
鱼香茄子
49951799人看过 -
红焖羊排
17700人看过