一口鲜荠菜饺子
春天来了 可以吃野菜啦 做蒸菜、做饺子 我最爱吃的要数荠菜了 多包点饺子冻起来 这不可多得鲜味要好好品尝啊 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
443克
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千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/9
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事先活好面醒面，开始做馅儿荠菜洗净控干水分，切碎拌两勺香油防止拌馅儿时水分流失
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步骤2/9
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加入肉馅儿，大葱和姜剁碎，来两勺生抽
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步骤3/9
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1勺蚝油，1小勺十三香，2小勺盐，一点松茸鲜（或鸡精）拌匀了
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步骤4/9
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听说做饭时间长了是可以通过闻来判断咸淡的，但是我的能力有限我就先包两三个煮熟了尝尝再调咸淡✌️✌️
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步骤5/9
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开始和面擀皮，面团揉至光滑
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步骤6/9
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切剂擀皮
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步骤7/9
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我擀皮，婆婆包，一个个饺子皮包馅儿多肚子鼓鼓的好可爱啊
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步骤8/9
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煮饺子，调个蘸汁，我喜欢的蘸汁比例：两勺生抽一勺醋一勺香油两勺凉开水拌匀，不那么的浓，挺好的
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最后一步
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超爱吃荠菜饺子，一年也就春天吃个新鲜
一勺超级爱吃荠菜素包子
荠菜豆腐粉条馅儿的
但我做不好
饺子我可以说比较拿手了
这是春天的馈赠呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-15
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