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笋子炒肉

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俏俏Y

春季天情，带上小孩在山间小道随便走一走，就会收获一大把小笋子，拿回家炒菜，鲜嫩无比！ 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
猪肉片 250克
、
竹笋 500克
、
猪油 2-3勺
、
豆瓣酱 2勺
、
盐 1小勺
、
鸡精 1勺
、
蚝油 1勺
、
姜丝 20克
、
蒜泥 20克
、
螺丝椒(切片) 4个
、
小米辣剁椒 1勺
烹饪步骤
小贴士

笋子焯水一定要煮熟，在和肉片炒制，这样肉片才嫩，笋子爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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