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酱香虎皮尖椒金针菇卷

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娜娜食堂

尖椒又名辣椒，青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品，具有解热、镇痛、增加食欲等功效。1、解热镇痛 2、增加食欲 3、温中散寒 4、保护心脏  5、促进血液循环！金针菇属于菌类之中的一种。含有非常丰富的维生素b族、维生素c，还有大量的碳水化合物。不但可以起到抗氧化的作用，而且可以美白皮肤、消肿淡斑，含有的胡萝卜素可以转变为维生素a从而改善视疲劳！金针菇具有促进代谢，补充营养，益智健脑等功效！ 二者搭配，即美味又营养丰富！ 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
六月香豆瓣酱 1勺
、
绿尖椒 3个
、
金针菇 150克
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 半勺
、
陈醋 1勺
、
糖 3克
、
蒜末 半头
、
淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜简单好吃，拌米饭最好吃，就是过程中不要放盐，因为豆瓣酱，蚝油，老抽，生抽都是咸的，这道菜还有微微酸甜口味，特别激发味蕾，开吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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