酥炸带鱼
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最近上海疫情，长宁区的抗议物资带鱼引起广泛的关注。据说连彭于晏都在炸带鱼，哈哈。小伙伴们，赠上攻略，大家一起炸带鱼呀……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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带鱼洗干净改好花刀，加入料酒、五香粉和适量的盐抓拌均匀
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步骤2/3
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带鱼表面沾上淀粉，拍打去多余的淀粉备用
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最后一步
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五成油热下锅炸，炸制金黄酥脆后捞起，油锅6成热下锅复炸一分钟，就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-05
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