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青椒九道菇炒瘦肉，赋诗一首的做法

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青椒九道菇炒瘦肉，赋诗一首

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食材清单加入采购清单

瘦肉 250克

、

九道菇 50克

、

青椒 6个

、

红椒 2个

、

葱姜蒜 15克

、

红辣椒 3个

、

蚝油 1勺

、

虾皮 1把

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
九道菇去掉根部，洗净用手掰好；青椒手撕成块状，去掉带籽白心，瘦肉切好
步骤2/4 点击查看大图
锅里烧油，葱姜蒜辣椒倒入爆香，加入瘦肉，炒至七成熟
步骤3/4 点击查看大图
加入青红椒和九道菇，翻炒，加入一勺蚝油提鲜，炒五分钟
最后一步点击查看大图
撒入一把虾皮提味，根据个人兴趣，可不加，美味出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-04

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