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青椒皮蛋的做法

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青椒皮蛋

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香油适量

、

皮蛋 4个

、

大青椒三个

、

大蒜粒适量

、

葱头 3根

、

生抽适量

、

醋适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

藤椒油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把刀沾点水在把四个皮蛋切成4半，这是我的诀窍
步骤2/6 点击查看大图
把青椒，蒜，葱头切碎
步骤3/6 点击查看大图
先加点毛毛盐拦一下
步骤4/6 点击查看大图
把油烧热，下入所有的材料翻炒
步骤5/6 点击查看大图
再依次下盐，鸡精，生抽，醋，藤椒油，我爱吃！
最后一步点击查看大图
炒好就装盘，撒到皮蛋上，巴适，今天是光盘行动的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-04

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