好吃管饱的炒年糕
疫情期间,菜省着点。既是菜又是饭,还挺好吃。
69克
44克
166克
1431
千卡
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步骤1/8
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肉丝加料酒,盐,姜末腌制10分钟
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步骤2/8
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肉丝下锅煸炒,多放点水,等下炒年糕时加进去,汤汁比较鲜美。
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步骤3/8
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放点胡萝卜丝
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步骤4/8
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胡萝卜丝煸炒,断生
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步骤5/8
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白菜切丝
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步骤6/8
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煸炒
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步骤7/8
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锅内加年糕,将煸炒过的肉丝,胡萝卜丝,白菜丝一起倒入,翻炒,加少量水,煮至年糕发软,盐和鸡精调味。
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最后一步
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成品,出锅,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
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