油焖春笋
13克
22克
47克
337
千卡
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步骤1/11
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春笋去皮洗干净,切小段。腊肠切片,干辣椒切条,香葱切断。
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步骤2/11
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锅中烧水。
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步骤3/11
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水开后倒入春笋焯3分钟,去掉草酸。
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步骤4/11
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锅中加多一点的底油,加入腊肠翻炒至变色。
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步骤5/11
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加入蒜碎,炒出香味。
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步骤6/11
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加入焯好的春笋翻炒。
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步骤7/11
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加入生抽。
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步骤8/11
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加入白砂糖。
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步骤9/11
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加入鸡精翻炒均匀。
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步骤10/11
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最后加入葱段和干辣椒段,快速翻炒均匀后出锅即可
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最后一步
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这样一道简单快手的应季菜就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
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