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乌鸡汤

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乌鸡汤 乌鸡汤中含有多种优质蛋白，而胆固醇含量较低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 注意事项 适宜人群: 产后气血亏虚、素体体虚、子宫虚寒 不宜人群: 内火盛、容易上火的人群 不宜同食: 皮皮虾，鲫鱼，兔肉 做法 1乌鸡清洗干净切块冷水下锅，放姜片，料酒焯水出锅 2乌鸡放入砂锅中，加莲子，芍药，党参，桂圆，红枣大火煲2个小时后加入盐，枸杞转小火煲15分钟即可
食材清单 加入采购清单
1小时以上
乌鸡 半只
、
红枣 8颗
、
枸杞 5克
、
姜 3片
、
盐 适量
、
水 适量
、
芍药 5克
、
桂圆 5颗
、
莲子 5克
烹饪步骤
小贴士

煲汤的时候要一次把水加足，不要中途再加水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-03

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