豆沙包
起源于京津的传统小吃，以红豆沙为馅的甜餐包，非常适合做早餐。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
-
步骤1/15
点击查看大图
面粉、盐、白砂糖、酵母粉、牛奶放入容器中
-
步骤2/15
点击查看大图
揉成面团后放入猪油
-
步骤3/15
点击查看大图
揉至完全吸收，盖上盖子发酵1小时左右
-
步骤4/15
点击查看大图
至2倍大
-
步骤5/15
点击查看大图
取出揉搓排气（5分钟以上），切出一块20克的小面团
-
步骤6/15
点击查看大图
大面团均分成4份
-
步骤7/15
点击查看大图
揉圆后擀成圆皮
-
步骤8/15
点击查看大图
35克豆沙馅揉圆，放在面皮中间
-
步骤9/15
点击查看大图
包成包子
-
步骤10/15
点击查看大图
收口向下放
-
步骤11/15
点击查看大图
滴一滴红曲精华在小面团里
-
步骤12/15
点击查看大图
揉匀后擀成薄片，用压花器压出图案
-
步骤13/15
点击查看大图
将图案底部沾水后粘在豆沙包上，放入蒸烤箱二发20分钟，100度蒸12分钟。
-
步骤14/15
点击查看大图
香甜可口
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
豆沙包的相关分类
豆沙包的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#甜蜜豆沙包
146222人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#软软的豆沙包
168525人看过 -
#零腹担吃夜宵#奶香豆沙包
211458人看过 -
北海道鲜奶香缇吐司
1359628人看过 -
超长拉丝的北海道吐司，20分钟教你揉出手套膜
4080435人看过 -
#开启观赛嗨吃局#红豆沙包
133077人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#花样豆沙包
429600人看过 -
#中小学生做饭指南#全麦豆沙包
190195人看过 -
奶香味十足的吐司面包，面包机和面保证出膜
7426925人看过 -
豆沙包#精品菜谱挑战赛#
192134人看过 -
自制红豆沙馅：
4942207人看过 -
软绵绵淡奶油吐司
1148893人看过
