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奶香豆沙包

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我家小妞喜欢吃豆沙包,时不时的就要包一些给小妞吃,虽然外面买豆沙包也方便,但自己做的更安心一些。红豆馅也是自己做的,没有油,用了红小豆和红芸豆两种豆子,高压锅压熟,加冰糖炒成馅,做包子不需要用料理机打的特别碎,炒馅的时候用勺子压着搅着就烂的差不多了,包子里偶尔还能吃到一两个完整的红芸豆,小妞还挺高兴的。揉面用了牛奶,给豆沙包增添了奶香,也使包子皮更柔软味香。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

擀皮的时候一定要中间厚四周薄,这样包子成品才会比较漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2015-12-03

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