快手 家常酱香饼
妈咪超爱吃的酱香饼 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
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步骤1/8
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主要食材:手抓饼酱料:蒜末 郫县豆瓣酱( 不吃辣不加 )6月香黄豆豆瓣酱 蚝油 番茄酱 糖 五香粉 淀粉 小香葱碎 白芝麻
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步骤2/8
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调酱料 郫县豆瓣酱0.5-1 黄豆酱1蚝油1番茄酱1糖1 五香粉1/2 淀粉1 清水少半碗 搅拌均匀
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步骤3/8
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锅中倒油 加入蒜末炒香 倒入调好的酱料 中大火搅拌 变浓稠
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步骤4/8
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炒好的酱料 盛出
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步骤5/8
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取平底锅 不需要放油 煎制手抓饼
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步骤6/8
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两面熟透 变黄变焦脆
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步骤7/8
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在一面上 刷满酱
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最后一步
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撒上白芝麻 小香葱碎 切块 码盘
⚠️手抓饼 不要加鸡蛋啦 加了鸡蛋口感不脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
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