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旋风蛋包饭简单营养美味的做法

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旋风蛋包饭简单营养美味

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最近看到很多博主在挑战旋风蛋，我也要试试，今日挑战旋风蛋包饭。看了很多视频，总结一点旋风蛋成功的首要关键因素决定于你的不粘锅锅，其次才是技术。我的不粘锅妥妥的不会掉链子，那么接下来就看我的技术吧！Show time！

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27克
55克
67克

725
千卡

食材清单加入采购清单

隔夜米饭 1碗

、

酱油 2勺

、

虾仁 8颗

、

黄瓜丁适量

、

腊肠丁适量

、

鸡蛋 3个

、

番茄酱 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，随意自己喜欢的就好
步骤2/6 点击查看大图
不能空有外表，内涵也重要吧！所以先来处理饭，准备了炒饭的食材，虾仁、黄瓜丁、腊肠丁、还有一碗米饭，炒饭不用详细介绍了，自己喜欢怎么炒就怎么来，炒熟就行。然后装碗压紧，倒扣盘中备用。
步骤3/6 点击查看大图
关键的旋风蛋，我打算用新思特国潮蓝色煎炒锅来完成，先把鸡蛋（我用了三个蛋）打散，然后倒入油，中小火，油热以后倒入鸡蛋液，看底下一层定型以后，用筷子把边缘夹起旋转、旋转，旋风蛋就成功啦
步骤4/6 点击查看大图
顺着锅边滑到炒好的米饭盘中，盖上米饭上
步骤5/6 点击查看大图
番茄酱加水稀释一下，倒入锅中加热至冒泡泡，然后淋到盘中，完结撒花
最后一步点击查看大图
专治不爱吃饭的熊孩子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-31

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