酱烧鸭血
初春,乍暖还寒,气候比较干燥,饮食应顺肝之性,助益脾气,可多食鸭血。 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
-
步骤1/6
点击查看大图
韭菜洗干净,切小段备用
-
步骤2/6
点击查看大图
鸭血切厚片,锅里放适量水,放白醋,放鸭血焯水
-
步骤3/6
点击查看大图
蒜头打碎,小米辣切碎
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里放少量油,炒香蒜末,小米辣,放豆瓣酱炒香
-
步骤5/6
点击查看大图
放1小碗水,放焯好水的鸭血,放酱油,再放耗油,煮开,放一丢丢糖,继续煮5分钟,让鸭血入味,汤汁收的差不多了,放韭菜段翻炒几下,淋入水淀粉上芡
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
酱烧鸭血的相关分类
酱烧鸭血的相关推荐
-
#秋日养生这样吃# 香菇老鸭汤
149533人看过 -
葱炒鸭血
75932人看过 -
清蒸鲳鱼
867119人看过 -
清蒸鲳鱼
3201326人看过 -
清蒸鲳鱼
56461人看过 -
红烧牛肋条
1105809人看过 -
山药老鸭汤#宴客拿手菜#
4255980人看过 -
清蒸鲳鱼
119221人看过 -
#换着花样吃早餐#青菜肉片笋炒年糕(青菜炒年糕)
1196211人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4916984人看过 -
黑啤炖牛肋条
585579人看过 -
蒜苗烧鸭血
45217人看过