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培根香草薯角的做法

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培根香草薯角

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想起英国人买土豆都是一麻袋一麻袋的（5kg/袋），在山姆看到了卖相不错的小土豆，也搬回家来捣鼓捣鼓！

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10~30分钟

土豆 3个

、

培根 3片

、

胡椒少许

、

盐少许

、

罗勒粉 10g

、

小洋葱 1颗

、

迷迭香 10g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆切块，培根切小条或丁，洋葱切片。
步骤2/7 点击查看大图
放多点油，油热5成时放土豆，用中小火煎炸。
步骤3/7 点击查看大图
约莫10分钟，双面金黄取出！
步骤4/7 点击查看大图
另取一口锅，放少许油，先入洋葱炒至软熟。
步骤5/7 点击查看大图
再放入培根翻炒均匀后，如已煎炸好的土豆。
步骤6/7 点击查看大图
根据个人口味加入盐，黑胡椒，罗勒碎，迷迭香碎。
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继续翻炒均匀，装盘！

小贴士

香料可根据自己喜好，如有新鲜罗勒，法香更佳！做点心，配啤酒都不错！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

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