艾叶青团
浏览 4.3万 · 收藏 78
将做法保存到手机
老妈给我寄的野艾叶,放冰冻大半年了,想念妈妈的味道,自己动手尝试做一次,让孩子们也记得妈妈的味道!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
艾叶汁200g+230糯米粉+1g小苏打+20g糖搅拌,再将澄粉60g+110g开水搅拌均匀,一起放入小美揉面1分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
咸蛋黄180度烤10分钟打碎,加入120g肉松+色拉酱100g,手揉均匀,搓成每个35g放冰冻
-
步骤3/4
点击查看大图
揉好的面团每个40-45g一个,把馅料包进去
-
最后一步
点击查看大图
收口包好,开水蒸10-15分钟,出锅摸油保鲜膜包好,随吃随取。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
换个做法
艾叶青团的相关分类
艾叶青团的相关推荐
-
【青团(艾草版)】猪油红豆馅入
1578299人看过 -
艾叶青团
474366人看过 -
艾叶糍粑
78787人看过 -
艾叶糍粑
915785人看过 -
五香油茶
872268人看过 -
【虎纹八宝饭】金沙芋泥馅
36508人看过 -
艾叶青团
63431人看过 -
艾草麻糬#舌尖上的春宴#
152506人看过 -
【荷叶鸡】
585459人看过 -
黑芝麻糊
154854人看过 -
双色芒果慕斯
9982人看过 -
【葡萄干木材面包】
839315人看过