蛋挞皮的神仙吃法2——酥皮汤圆#花样烘焙
最近爱上了蛋挞皮的各种吃法
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步骤1/7
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准备自己喜欢吃的汤圆,个数和口味根据自己情况而定
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步骤2/7
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将蛋挞皮从壳里拿出来,放上汤圆,自然解冻
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步骤3/7
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蛋挞皮包起汤圆,收口朝下,为了美观尽量造型团的圆一些
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步骤4/7
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蛋清蛋黄分离
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步骤5/7
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刷上鸡蛋液,撒上白芝麻(黑芝麻更好,我家只有白的)
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放入预热好的烤箱,中层190度烤15-20分钟,具体时间根据自己烤箱的温度而定
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最后一步
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看成品有食欲吧,咬一口外酥里糯
其实蛋挞皮可以包两层,用大一点的汤圆,那样不容易漏馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-23
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