彩椒炒牛肉
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今天就来跟大家分享一道营养又好吃的家常菜,牛肉炒彩椒,成品的牛肉吃起来爽滑鲜嫩又入味,加上三种不同颜色的彩椒搭配,整盘菜颜值非常出众,端上桌,一下子能把孩子的食欲都激发出来,而且荤素搭配营养好,尤其是春天要多给孩子吃,身体强壮还能猛长个。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
牛肉的时候要逆着纹理切,把牛肉纤维切断,更容易咀嚼。先逆着纹理切,再改刀切成小方块,放入碗中备用。
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步骤2/7
碗中加入适量胡椒粉、蚝油、洋葱,用手反复抓取均匀混合入味,腌制30分钟左右,让牛肉更加入味。腌制牛肉少不了就是胡椒粉,胡椒粉可以去腥增香,胡椒粉略微辛辣,能促进食欲。
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步骤3/7
我们先将甜椒和洋葱清洗干净,切成小方块,放入碗中备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-03-22
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