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牛肉炖土豆的做法

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牛肉炖土豆

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牛肉

、

土豆

、

胡萝卜

、

冰糖

、

耗油

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

料酒

、

葱姜

、

大料

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉焯水温水洗净，土豆胡萝卜滚刀状备用
步骤2/3 点击查看大图
加油，冰糖化成金黄色，放入牛肉块炒至上色。加葱姜大料、生抽、老抽、耗油、料酒
最后一步点击查看大图
多加些温水，没过肉肉炖40分钟后，放土豆胡萝卜，再炖10分钟即可，出锅前加香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-22

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