是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

素炒紫甘蓝的做法

点击查看大图

素炒紫甘蓝

浏览 1.7万 · 收藏 118

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

紫甘蓝是一种低热量高纤维的食物，富含维生素、花青素、叶酸等，常吃可以清热去火，对身体很有好处。女人们多吃，对皮肤也是非常不错的，是美容养颜之佳品。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

紫甘蓝 250克

、

干辣椒 2个

、

蒜 2瓣

、

轻盐酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材和调料。
步骤2/8 点击查看大图
蒜和干辣椒洗净切碎。
步骤3/8 点击查看大图
紫甘蓝洗净切丝。
步骤4/8 点击查看大图
不粘锅烧至温热倒入适量花生油，把切好的蒜和干辣椒小火煸香。
步骤5/8 点击查看大图
然后倒入切好的紫甘蓝中大火炒至变软，加入1勺轻盐酱油。
步骤6/8 点击查看大图
再加入1勺蚝油。
步骤7/8 点击查看大图
最后加入白糖，翻炒均匀即可出锅。
最后一步点击查看大图
清爽可口的素炒紫甘蓝！

小贴士

炒紫甘蓝要中大火快炒，炒得太久口感就不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-21

换个做法

素炒紫甘蓝的相关分类

菠萝排骨槐花香椿香椿炒鸡蛋肉沫竹笋更多

素炒紫甘蓝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许