香椿炒蛋~爸爸的手艺
贴士: 1. 三人份 2. 生香椿有毒性，必须汆烫变色后再炒哦
-
步骤1/7
点击查看大图
香椿洗净在开水里汆烫片刻到叶子泛出绿色
-
步骤2/7
点击查看大图
三四只鸡蛋加温水打散
-
步骤3/7
点击查看大图
香椿切末
-
步骤4/7
点击查看大图
香椿倒入蛋液里打均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
不粘锅加很少的油，热锅冷油下蛋液
-
步骤6/7
点击查看大图
中火慢炒，底部膨胀起来后轻轻翻面
-
最后一步
点击查看大图
轻轻翻遍到没有流动的蛋液，再加二勺温水煮熟以防内部没熟透，再次收干后关火出锅。
见文头。
多多指教，谢谢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-18
香椿炒蛋的相关分类
香椿炒蛋的相关推荐
-
自制腊肠时蔬砂锅米饭
24451人看过 -
春韭菜炒鸡蛋
136281人看过 -
酸汤肥牛
1966760人看过 -
#汤圆创意吃法#滑蛋虾仁
82734人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#虾滑蒜蓉粉丝煲
342682人看过 -
包菜炒肉
3637125人看过 -
风味小吃【麻辣花生】
990890人看过 -
平菇炒肉片
363417人看过 -
简单美味的油焖大虾
234254人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 莴笋炒鸡蛋
224928人看过 -
#加油 阿根廷#酸汤鱼片
136101人看过 -
酸汤鱼片真的超下饭
134021人看过
