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凉拌紫甘蓝的做法

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凉拌紫甘蓝

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10分钟左右

紫甘蓝四分之一个

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

生抽少许

、

盐适量

、

大蒜头两瓣

、

醋适量

、

麻油适量

、

白糖少许

、

白芝麻适量

、

欧芹适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
胡萝卜切细丝
步骤2/12 点击查看大图
紫甘蓝切细丝
步骤3/12 点击查看大图
紫甘蓝和胡萝卜加入盐
步骤4/12 点击查看大图
拌匀，腌制15分钟
步骤5/12 点击查看大图
胡萝卜切细丝
步骤6/12 点击查看大图
准备蒜末
步骤7/12 点击查看大图
调料汁：小碗中放入蒜末、少许生抽、白糖、适量醋、麻油、白芝麻、欧芹碎，搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
腌制好的，胡萝卜和紫甘蓝清洗两遍
步骤9/12 点击查看大图
加入黄瓜丝
步骤10/12 点击查看大图
加入调好的料汁
步骤11/12 点击查看大图
搅匀，盛盘！！！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-08

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