里脊蒜蓉炒红菜苔
每年早春是菜苔盛产的时期，红菜苔水分最足，脆性最好，口感最佳。红菜苔具有增强抵抗力、活血化瘀、润肠通便等功效。 配合里脊肉爆炒，爽滑减脂，营养健康。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
15克
10克
8克
197
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/8
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里脊加一丢丢盐，糖，生抽，少许蒜蓉抓匀。
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步骤2/8
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加入淀粉抓匀。
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步骤3/8
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用麻油封住水分。
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步骤4/8
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热油，滑入里脊肉。
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步骤5/8
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下红菜苔翻炒。
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步骤6/8
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加入盐，鸡精及剩余的蒜蓉。
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步骤7/8
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翻炒几下出锅。
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最后一步
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嫩嫩的，爽脆，很好下饭哦。
红菜苔快熟，不要炒太老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-08
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