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椒盐虾（少油版）的做法

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椒盐虾（少油版）

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香香酥酥的外皮，好吃到不行，皮都可以吃的虾，今天做少油版，不用过油炸～香香哒～参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 500克

、

黑胡椒粉 5克

、

蒜 5瓣

、

洋葱四分之一个

、

青椒四分之一个

、

盐 5克

、

椒盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一斤鲜虾
步骤2/10 点击查看大图
去掉眼睛虾脚和须子，去虾线，洗净备用
步骤3/10 点击查看大图
加入蒜蓉，鸡精，黑胡椒粉和盐
步骤4/10 点击查看大图
抓匀腌20分钟
步骤5/10 点击查看大图
今天做少油版，锅中放少许油，把虾两面煎熟
步骤6/10 点击查看大图
双面都要变色哦，熟了之后捞出
步骤7/10 点击查看大图
切一点洋葱碎和青椒碎
步骤8/10 点击查看大图
锅中放少许油，加入洋葱青椒末爆香
步骤9/10 点击查看大图
加入刚才煎好的虾，均匀撒上椒盐和盐，翻炒均匀
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出锅啦～好香

小贴士

这个是少油版，也可以直接过油炸虾～做法一样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-07

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