最靠谱家常菜木耳炒肉
黑木耳炒肉是一道在成都、重庆、四川、湖南及周边地区常见的家常菜,属于川菜或湘菜。作为成都CDEE77餐桌上老少皆宜的一道家常菜,主要由发好的黑木耳和肉片翻炒而成,具有较高的营养价值,而且易于烹调。
120克
33克
74克
1440
千卡
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步骤1/5
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木耳泡开洗净,沥干水备用。
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步骤2/5
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将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条。
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步骤3/5
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锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒。
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步骤4/5
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五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒。
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最后一步
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加盐调味出锅即可。
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发布于 2022-03-03
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