静坐阳光下,吃出一碗春天的颜色——焖烧莴笋鸡
山野嫩蔬、河海时鲜, 万物复苏、春暖花开时, 小帝君给大家带来了春天应季美食, 是时候一口「鲜」一口「嫩」, 沐浴在阳光下,把春天吃进肚子里啦!
46克
69克
117克
1152
千卡
-
步骤1/3
点击查看大图
1.锅里放入适量的花生油,烧至6成热,放入洗净滤水的鸡块煸炒,等水汽煸干捞起;2.锅里留下适量的花生油,舀入一勺豆瓣酱炒香,放入洗净拍烂的生姜炒香;
-
步骤2/3
点击查看大图
3.再倒入鸡块大火翻炒,加入适量清水,适量生抽,大火烧开,转小火加盖慢慢烧制;4.莴苣去皮,切成长条,小米辣切细丝,待烧至鸡肉快熟时,放入莴苣条继续烧制;
-
最后一步
点击查看大图
5.莴苣用筷子一夹就烂,放入适量盐,翻匀起锅。
焖烧莴笋鸡做法简单,无需过多酱料配菜,配上喜爱莴苣,莴笋不仅吸收了鸡翅的香味,又保留了爽脆的口感,肉香中混杂着鲜香。荤素搭配营养全面,味道也相得益彰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
焖烧莴笋鸡的相关分类
焖烧莴笋鸡的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#玉米面藜麦红枣窝窝头
196964人看过 -
腊肉炒泥蒿
97388人看过 -
腊肉炒茨菇
138696人看过 -
凉拌皮蛋黄瓜
9808960人看过 -
青豌豆炒肉丁
127081人看过 -
酥炸馒鱼干
46305人看过 -
精致好菜 精心宠爱 #藤椒鸡
1080911人看过 -
#吃出健康,解决假胖#西兰花炒腊肉
188303人看过 -
夏天最简单的凉拌黄瓜
109521人看过 -
那哥鱼干
10032人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#珍选捞汁-青椒皮蛋
126266人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24070014人看过