猪油煸四季豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
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四季豆清洗干净后,用适量清水浸泡半个钟以上去除农药,清理干净后摘成一寸长短。
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步骤2/5
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瘦肉剁碎或搅碎后用常规方法腌制好。
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步骤3/5
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锅中放入猪油爆香蒜头(去皮拍扁),放入猪肉翻炒30秒。
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步骤4/5
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倒入四季豆翻炒30秒后,加入适量清水,大火烧开后转小火,煮20分钟直至收汁。
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最后一步
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最后装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-28
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