啤酒红烧鸭
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭肉冷水下锅放2勺料酒,几片姜,适量花椒煮沸腾后撇去浮沫后捞出备用,
-
步骤2/8
点击查看大图
生姜,蒜瓣,干辣椒小火炒香。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入两勺豆瓣酱小火炒出红油。
-
步骤4/8
点击查看大图
再倒入鸭肉翻炒均匀,再翻炒两三分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入两勺料酒,两勺生抽,一勺耗油,八角桂皮,香叶翻炒均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
再倒入一罐啤酒,清水没过鸭肉,大火煮开。再用中火煮40分钟左右。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适量食盐,小米辣青椒大火翻炒,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-26
啤酒红烧鸭的相关分类
啤酒红烧鸭的相关推荐
-
香菇木耳墨鱼汤
117862人看过 -
清炖鸽子
308855人看过 -
山药香菇炖鸡汤
301718人看过 -
#我的女神“饭”儿#香菇炖鸡
119098人看过 -
双莲墨鱼汤
186048人看过 -
三杯鸭
98418人看过 -
#夏日撩人滋味#好吃的土豆焖牛肉
610977人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年##三杯鸭,冬至大过年,爱吃三杯鸭
39269人看过 -
姬松茸茶树菇墨鱼汤
353383人看过 -
滋养汤水【猪肚墨鱼汤】
332829人看过 -
金蒜牛肉粒
155411人看过 -
三杯鸭
200689人看过