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⭐葱油拌面⭐

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葱油拌面是上海招牌美食,面条韧劲又滑爽。不过我们平时在家吃,自己动手就能做一碗开胃可口的葱油拌面,不用特地跑上海哈,好吃就行哦。 参与活动: #美味中国年丨来点不一样的新年美味,惊喜多多~#
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

制作葱油拌面的关键在于葱油酱汁,熬葱油也可以加入洋葱丝一起炸,味道中更添一丝清甜与辛辣,滚油遇水会溅出,下油锅的时候要小心。而面条也不用拘泥一格,可以根据自己的喜好来选择不同的面条,加上特制酱汁,拌一拌吃真带劲。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-02-18

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