老北京咕嘟豆腐
浏览 1.4万 · 收藏 110
将做法保存到手机
老北京的味道,小时候的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切成大厚片,再用手掰开成小块备用
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅烧油,葱姜蒜花椒大料香叶干辣椒爆香加入黄豆酱生抽耗油老抽,盐调味。加水,
-
步骤3/5
点击查看大图
放入豆腐水开后中小火咕嘟十分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
小火咕嘟十五分钟左右,豆腐变胖了,就好了
-
最后一步
点击查看大图
汤多可以大火收汁或者加点淀粉出锅撒葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-18
换个做法
豆腐的相关分类
豆腐的相关推荐
-
韭菜盒子
261805人看过 -
大烩菜
537407人看过 -
茄丁卤面
591249人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2614731人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
314828人看过 -
酸菜饺子
50773人看过 -
番茄肉片面片汤
13287人看过 -
小炒鱿鱼
52231人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉拌菜,巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹!!
208753人看过 -
减肥餐:凉拌芹菜腐竹
141394人看过 -
#元宵节美食大赏#大烩菜
311576人看过 -
孜然洋葱炒牛肉
2227145人看过