金桔柠檬酱
听说可以润肺止咳，散结止痛。。。咱也不知道，咱就做着玩。
-
步骤1/8
点击查看大图
金桔洗净，换水加盐浸泡30分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
用厨用纸擦干金桔，放在干净无水的容器中晾一下，再去蒂，对半切开
-
步骤3/8
点击查看大图
柠檬两个，一个挤汁，另一个去皮（白色部分都切掉）取果肉切丁。里面的籽去掉，免得发苦发涩
-
步骤4/8
点击查看大图
找一口砂锅，200ml水加入400g黄冰糖，煮至融化
-
步骤5/8
点击查看大图
加入金桔大火煮开后，转至小火煮40分钟，期间每隔5min开盖搅拌一下。（如果水分较多可以火稍微开大点，开盖煮，但要不停翻搅）
-
步骤6/8
点击查看大图
煮至金桔软化，糖浆浓稠时，加入柠檬汁和柠檬果肉，继续翻搅，小火煮5min。
-
步骤7/8
点击查看大图
最后果酱煮成晶莹剔透，比较粘稠就可以了
-
最后一步
点击查看大图
可以盛到干净无水的玻璃罐中，冷却后，密封保存，可以作为果酱涂在吐司上，也可以冲泡热水喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-17
金桔柠檬酱的相关分类
金桔柠檬酱的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#老人小孩都喜欢的润肺止咳金桔柠檬酱
166666人看过 -
金桔柠檬蜜，止咳润肺阳康必看（含金桔去籽妙招）
39153人看过 -
金桔柠檬酱
24201人看过 -
#养生打卡#桂圆红枣黑芝麻糊
165485人看过 -
黑芝麻糊馒头花
546929人看过 -
烤箱版烤红薯
6635658人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#黑芝麻糊小汤圆
152815人看过 -
柠檬酱
47758人看过 -
#夏天夜宵High起来！#黑芝麻糊
1825139人看过 -
金桔柠檬酱
33974人看过 -
看一遍就学会的，零失败的，口感超级棒的——金桔柠檬蜜
10730人看过 -
金桔柠檬酱
7493人看过
