酸汤羊肉粉
立春过后，气温还是有点低，吃点热乎的也很有必要，来一袋酸汤肥牛调味料，下锅一煮想放什么就放什么，最后来一颗溏心蛋，吃的美滋滋特别过瘾。
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步骤1/9
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准备好所需要的材料；
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步骤2/9
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白菜切条；
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步骤3/9
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山芋粉丝泡软；
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步骤4/9
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锅中加入少许油，油热后倒入酸汤肥牛调味料1袋；
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步骤5/9
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翻炒出香味后加水，再放入白菜条煮2分钟；
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步骤6/9
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再放入泡好的山芋粉条，煮1-2分钟；
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步骤7/9
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最后放入羊肉片，全部变色后关火；
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步骤8/9
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装饰点辣椒圈（我没有，用胡萝卜粒代替）和香菜，最重要的是还要配上溏心蛋；
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最后一步
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汤底酸辣开胃，有肉有菜还有蛋，营养丰富还好吃过瘾；
半糖有话说～
1、这个菜比较快手，放在一起煮就可以了；羊肉增添味道，白菜爽口，粉条顺滑，口感各不相同；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-10
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