腐竹拌三丝
三丝是胡萝卜丝，土豆丝和香菜～搭配上炸的酥脆脆的花生米，太香了！ 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#
91克
74克
82克
1392
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/12
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腐竹提前泡水
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步骤2/12
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胡萝卜洗净切丝
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步骤3/12
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香菜洗净，用手掰一下
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步骤4/12
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土豆切成丝，用水洗出淀粉
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步骤5/12
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锅中烧水，水开后烫一下土豆丝，捞出备用
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步骤6/12
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再烫一下胡萝卜丝
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步骤7/12
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最后煮腐竹，我为了好熟又切了一下，切成小段熟的更快
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步骤8/12
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调碗汁，将方子里的调料混合均匀
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步骤9/12
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这是煮熟的配件，稍微晾凉备用
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步骤10/12
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锅中放少许油，炸香花生米
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步骤11/12
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将碗汁放入，混合均匀即可
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最后一步
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超级香！味道绝了
花椒油可以替换成藤椒油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-09
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