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荷兰豆炒腊肠的做法

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荷兰豆炒腊肠

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荷兰豆炒腊肠‼️肥而不腻，营养美味‼️ 做个简单快手菜吧-荷兰豆炒腊肠，营养美味，超级下饭！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

荷兰豆 300g

、

盐 2克

、

鸡精 1克

、

蒜瓣 2瓣

、

白糖半勺

、

腊肠 1根

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

清水适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
荷兰豆掐掉两端，清洗干净，腊肠切片，蒜切末
步骤2/5 点击查看大图
调料汁：盐和鸡精少许+白糖半勺+蚝油1勺+淀粉1勺+适量清水搅拌均匀备用。
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧水，水开放入少许盐和食用油，放入荷兰豆焯水30秒捞出备用。
步骤4/5 点击查看大图
起锅烧油，油热放入蒜末炒香，放入腊肠炒熟，放入荷兰豆翻炒，倒入料汁翻炒均匀即可！
最后一步点击查看大图
荷兰豆炒腊肠，荷兰豆清脆爽口，腊肠肥而不腻，营养又美味！

小贴士

荷兰豆焯水30秒就可以了，太久吃起来口感就不清脆了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-08

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