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春节解腻——好吃又低脂的温拌魔芋菠菜

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白肥红瘦

伴随着春节的一桌硬菜，可以添一个温拌魔芋菠菜，清爽又美味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
魔芋扣 1盒
、
菠菜 200g
、
熟花生仁 适量
、
醋 20g
、
糖 10g
、
盐 少许
、
酱油 少许
、
蒜 2瓣
、
姜 1小块
、
芝麻油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1 . 焯水后的菠菜过水，但无须太凉，保持温度。 2. 突出菜的酸甜口味，糖和醋适当多加一点。 3 加入姜末会让这道菜的口味更加具有特点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-30

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